本次專題講座以「頭城農場的綠色轉型之路」為主題， 邀請頭城農場林宏達經理到校分享， 介紹國內休閒農場之發展歷程、 綠色轉型策略及環境友善經營理念， 並說明頭城農場如何透過環境教育、 生態保育與在地農業結合， 建立具永續價值之休閒農業模式。
講座內容結合實務經驗與農場轉型案例， 協助學生了解休閒農場於疫情衝擊下， 如何導入環境教育理念與永續經營策略， 並獲得政府單位及社會大眾之肯定， 強化學生對永續旅遊與環境保育議題之認識。
透過林經理分享頭城農場三十餘年之經營歷程與轉型經驗， 學生對國內休閒農場發展、 環境教育場域建構及綠色旅遊趨勢有更深入理解， 並能認識休閒農業如何與地方文化、 生態保育及在地食材結合， 建立兼具觀光與永續價值之特色農遊模式。
本次活動除提升學生對休閒農業與綠色轉型之認識外， 亦強化其對環境永續、 ESG 與責任旅遊之觀念， 有助於學生從實際案例中理解環境保護與產業發展之平衡關係， 並建立永續發展與地方創生之整體思維。
